Sunday, May 14, 2017

RESEPI DAGING BLACK PEPPER (HARUS CUBA)

Assalamualaikum semua. Alhamdulillah diberi nikmat hidup lagi untuk harini. Harini saya nak share 1 resepi yang agak sedap. Resepi ni saya dapat dari seorang tokey kedai. Ni antara lauk yg menjadi kegemaran pelanggan-pelanggan kedai dia. Bayangkan 1 hari dia masak  kg daging sahaja untu lauk ni. Alhamdulillah, akak tu x lokek resepi. Moga Allah murahkan rezeki beliau sekeluarga.

Jom tengok bahan-bahanya :

1. Daging lembu dihiris nipis
2. Bawang besar*
3. bawang putih*
4. Halia*
5. Sedikit kunyit*
6. Jintan manis*
7. Jintan Kasar*
8. Black pepper*
9. Kicap

Blend halus semua yang bertanda *

Cara-cara

1. Tumis semua bahan-bahan yang diblender sehingga naik bau
2. Masukkan daging yang dah di hiris nipis.
3. Masak hingga empuk dan masukkan kicap dan perasakan dengan garam dan gula. 

actually daging ni warna hitam. tp lighting fon cerah sangat, dia jadi kaler gini. huhu..
Selamat mencuba semua..

Sunday, April 23, 2017

REVIEW PRODUK : Royal v dari Jamu Ratu Malaya


Assalamualaikum semua. Moga diberi kesihatan yang baik pada semua. Tahun 2017 ni merupakan tahun permulaan yang agak sibuk dari tahun sebelum-sebelum ni. Mana taknya, tahun ni Wafiy dah bersekolah darjah 1, sekolah Kafa, Umar pulak sekolah Pasti. Agak terkejar-kejar dengan anak kecil (Sarah) untuk urus rumah tangga dan ambil dan hantar anak-anak yang bersekolah.. fuhh.. penat.

Ok lah, terus pada tajuk kat atas tu ye. Lepas bersalin kn anak no 3 kami (Sarah), Macam-macam masalah yang saya ada. Rambut gugur, kulit kusam, berat badan maintain 56kg, xmau turun. Tu semua ok lagi. Masalah yang agak sangat mengganggu ialah masalah kewanitaan. tp tak dapatla nak cerita semua kat sini. Masalah tu agak mengganggu harian saya. Antaranya heavy bleeding waktu period, keputihan dan macam-macam lagi. menyebabkan susah saya nak solat, lakukan ibadat, sakit dan macam-macam lagi.

Seharian saya search apa produk yang sesuai. Yela, umur semakin meningkat, tp saya takde makan apa-apa supplement, atau jamu. Sehinggakan saya terjumpa page Puan Rozita Ibrahim pengasas  Sendayu Tinggi dan Jamu Ratu Malaya. 
Bahan yang terdapat dalam royal v


Esoknya, saya terus cari Royal V. Alhamdulillah, dalam botol pertama saya dah dapat rasa kesan. Masalah saya semakin berkurangan. Antaranya period saya semakin teratur, dan masalah kewanitaan saya juga semakin pulih, rambut gugur semakin kurang, dan saya juga bertenaga menguruskan rumah tangga, Yang paling penting berat badan saya sekarang sudah capai 49kg. punya seronok, promot lah pada kawan-kawan rapat, keluarga. 

Sehinggakan, saya susah nak dapatkan stok ( Produk JRM tiada di kedai-kedai dan toko jamu. hanya boleh didapati dari agen-agen sah sahaja), suami saya memberi idea untuk saya jadi agen. Pada mulanya memang la saya menolak. sebab, jual jamu kot. Seganlah. Tapi suami kata, kalau xnak jual, makan sendiri jelah.

Akhirnya saya jadi juga agen JRM. Dan alhamdulillah, ia jadi sumber punca kewanagn saya sebagai suri rumah sepenuh masa, dan yang paling saya seronok adalah dapat bantu ramai wanita yang bermasalah seperti saya. ini adalah antara kelebihan Royal V dari jamu Ratu Malaya.




Banyak lagi kelebihan Royal V ni, kalau ada yang tahu lebih lanjut boleh terus wassap saya di talian 0177120028. Saya akan bantu anda untuk lebih sihat dan cantik dengan Royal V insyaAllah.

Boleh pergi ke facebook saya Nor haliza Samsudin JRM
atau facebook page saya Kedai Jamu Online - JRM

Laman Grill Steak & Bar-B-Que Kajang, Selangor

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Restaurant ini terletak berhampiran exit tol Sungai Ramal. Restaurant ni kepunyaan salah seorang juri masterchef Malaysia iaitu Chef Zubir. Boleh refer laman web mereka di sini (Laman Grill). Sesekali makan di fine dining restaurant bolehla, kalau selalu memang tembus poket seluar. Nama pun steak & barbeque restaurant, yang special sudah tentulah dia punya steak. Tapi ada juga makanan western yang lain seperti spageti dan lain-lain lagi. Sedap ke tak? Boleh refer gambar kat bawah.
Ayuh makan
Selera anak makan kat sini especially yang sebelah kanan tu, memang kaki western food...
Ni T-Bone steak. Yang ini memang special sikit. Bukan selalu ada, 3 kali pergi sini, sekali sahaja ada. Rasa memang sedap sangat. Dagingnya lembut, kena dengan sos yang diberikan. Salad yang diberikan juga tidak mengecewakan...
Spageti ni pun sedap.
Ni lamb rack. Sedap juga tapi tak boleh challenge T-bone steak.
Selain makanan yang di atas, banyak lagi pilihan yang lain. Setakat ini, T-bone steak lah yang paling sedap bagi kami. Bila cerita pasal makanan, perut pun jadi lapar. Craving for meat la pulak. Okay, kami nak cari daging kejap.

Till then...

Saturday, April 22, 2017

Company Retreat aka Outing

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Company outing di Swiss-Garden Beach Resort, Damai Laut, Manjung, Perak selama 3 hari 2 malam. Pergi naik bas secara berjemaah, berhenti makan tengah hari di Teluk Intan kalau tak silap, di sebuah kedai mamak. Sampai di hotel dalam pukul 3, selesaikan urusan check in. Kali ini dapat bilik berdua, tapi jiran sebelah tak dapat hadir. So boleh conquer bilik ni sorang-sorang.
2 single beds
Dari sudut yang lain
Ada bathub. Bolehla berendam nanti...
Toilet duduk, pakai air pancut dari bawah. Tak selesa bagi aku...
Selesai urusan check-in, kami diminta berkumpul  untuk melakukan sesi team building. Dimulakan dengan pembahagian kumpulan dan seterusnya melakukan beberapa aktiviti teamwork. Antaranya membuat menara belon, isi air dalam paip pvc dan lain-lain lagi. Tiada gambar semasa aktiviti dilakukan, takut handphone menyelam dalam air atau tertanam dalam pasir.

Untuk hari kedua, ada dua aktiviti iaitu amazing race di Pulau Pangkor dan treasure hunt di sekitar Hotel. Dari Swiss-Garden, kami semua dibawa menaiki bot ke Pulau Pangkor. Lepas tu naik van dan pusing-pusing satu pulau, jawab soalan yang diberikan.
Naik bot pancung ke Pangkor. Duduk paling depan sekali dan akhirnya menyesal. Bot melambung-lambung, air memercik dan hampir basah satu badan. Masa balik tak usah cerita, lencun satu badan sebab hujan.
Babai Swiss-Garden
Gerak dulu, pape roger...
Ni kat Teluk Nipah rasanya...
Tengok ajela sebab masa ni nak kejar masa...
Panorama view di Teluk Nipah
Kami bersolat Jumaat di Pulau Pangkor, dan kemudian balik semula ke Jeti untuk meniki bot dan pulang ke Swiss-Garden. Cuaca tidak menyebelahi kami pada masa itu, hujan turun dan laut bergelora, bot memang melantun-lantun sampai rasa nak muntah. Sampai di Jeti Damai Laut, semua basah lencun. Naik shuttle train untuk ke hotel dan sampai dalam jam 3, makan tengah hari ala kadar, masuk bilik untuk mandi dan tidur. Memang tak dapat nak join treasure hunt sebab badan dah rase semacam. Penangan hujan dan lantunan bot. Malam tu ada BBQ dinner. Aku makan aje, tunggu lucky draw sambil memukul nyamuk (serius banyak betul nyamuk, maybe tempat makan tu betul-betul sebelah laut), lepas tu masuk bikik dan tidur. Malas nak dengar orang melalak berkaraoke. Dengarnya sampai tengah malam berkaraoke.

Hari ketiga selepas makan tengah hari (bungkus rasanya), kami bergerak pulang ke pangkal jalan. Singgah sebentar di pekan Lumut, pekena cendol dan jalan-jalan disekitar. Beli la ikan bilis mata biru buat ole-ole. Penangan ikan bilis ni, kami sekeluarga hanya pakai ikan bilis jenis ni sahaja semenjak itu. Sekarang beli kat pasar malam, sekilo RM55. Sampai rumah dah senja rasanya. Bolehla buat ada-ada outing ni.

Till then...

Family Gathering

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Lama tak bersiaran, kesuntukan masa dan ada M besar dalam diri. Ini kenangan masa Family gathering dekat Hutan Bandar Putra, Kulai. Naik basikal, main buih sabun, tengok kapal terbang, main bola dan lain2 lagi. Masa ini Sarah kecil lagi...
Sarah dan ammar
Geng jejaka
Seronok semua main buih sabun masa ni.
Di sini terjumpa dengan abe, bos di kilang lama dulu. Sekarang dia kerja di Kota Singa. Di sini juga pada masa yang lain pernah terserempak dengan abang Riduan, abang kepada Arif, housemate masa belajar dulu. Percikan kenangan di tempat ni. Bila lagi nak ke sini, wallahualam...

Till then...

Thursday, October 6, 2016

Kelahiran anak no 3 kami

Bismillahirrahmanirrahim...

Alhamdulillah, diberi peluang untuk menulis sedikit cerita tentang anak yang no 3. Dia pun dah setahun, baru dapat nak menulis di sini.

Tanggal 25 Ogos, 2015 merupakan hari ulang tahun yang ke 5 Wafiy (anak pertama kami. Dalam masa yang sama saya sedang sarat mengandungkan anak ke 3. jadi, saya bercadang untuk sambut dengan memanggil kawan-kawan dan guru sekolah Pasti wafiy dan Umar. Dapatlah saya siapkan sebiji kek, makanan ringan dan goodies untuk anak-anak Pasti.


Sambut birthday Wafiy walaupun dah rasa sakit-sakit nak bersalin



Makanan yang di sediakan untuk jamuan

kek ni rasanya buat waktu pagi. Buat simple2 je


Selepas habis jamuan, saya dah start rasa sakit. So, saya kemas-kemas rumah, dan berehat. Malam tu, suami ajak keluar makan di KFC untuk sambut birthday Wafiy sekeluarga. Dalam masa yang sama, saya pergi ke klinik untuk tanya kot2 la diorg boleh cek bukaan jalan. Tapi malangnya klinik swasta x boleh cek. So, masa makan tu, memang dah agak kerap sakit. Memandangkan kali ni sy mahu berpantang sendiri, so sy bincang dengan suami untu ke hospital malam tu jugak, dan anak-anak kami tumpangkan di rumah jiran (kak Ita). takut-takut sakit kuat malam tu, dan menyusahkan orang lain untuk kejut anak. 

Bila dah sampai di hospital, saya terus ditahan sebab memang dah ada kontraksi dan jalan dah buka tapi sedikit je. 1 malam tak boleh tido sebab sakit

26 Ogos 2015
Pukul 7 am saya ditolak ke labour room. Masa ni Suami dah sampai ke hospital, menunggu di luar. 

Tepat pukul 10.35am lahirlah seorang mujahidah comel kami seberat 3.29kg ( dia paling berat berbanding abang-abangnya). Alhamdulillah proses melahirkan dia mudah dengan dibantu dengan nurse yang baik-baik dan disaksikan oleh suami sendiri. Maka, dapatlah beliau lahir sebelah tarikh abang Wafiy. Dengan itu, suami, Wafiy dan Umar cuti kerja dan sekolah sebab sambut baby baru.. Suami bawak anak-anak datang melawat baby baru waktu tengahari, masing-masing menyengih dapat baby baru. Siap mintak  makanan ummi dengan air kotak lagi. budak-budak, biasalah kan.. 



cop tapak kaki Sarah Humaira
Selepas 7 hari berbincang, maka, abi nya telah memberi nama SITI SARAH  untuk anak ke 3 kami.. alhamdulillah, syukur semua selamat.
Gambar selepas 1 jam dilahirkan
                                       
Semoga menjadi anak solehah umi dan abi ye sarah humaira.

Amin..                   

#bila dah post entri ni, baru perasan dah ada post yang sama rupanya. takpela Sarah, ummi ni dah pelupa. Punya la exiated, tulis sampai 2 kali benda yang sama. xpelah Sarah, Baca je lah ye nanti.. hihi.                                      

Friday, September 30, 2016

TIPS KEKALKAN RUMAH BERSIH WALAUPUN ADA ANAK KECIL

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم\


Memandangkan anak kami dah bertambah lg sorang, jadinya tugas sebagai suri rumah pun dah semakin bertambah. Macam biasa la, isu mengemas rumah ni isu hot bila ada anak-anak kecil. mana taknya, kita mengemas, dia pun mengemas. Sabar tak sabar jela melayan karenah anak-anak. Di sini saya akan share beberapa tips untuk kekal kan rumah bersih, paling kurang, rumah kita takdela rupa tongkang pecah sangat. Sebab sebelum ni, saya amat letih mengemas rumah yang tak berkesudahan tu. Bila dah lama2, buka blog2 mat saleh, bayak rupanya dia ajar. Blog2 dr orang kita byk jugak. tak sangka, nk mengemas rumah pn kena ada skill atau tips, baru kerja kita tip top.
Ok la, xmau tulis panjang2. Ni antara tips2 yang terlintas dekat minda sekarang ni.

1. Bangun tidur, terus kemas bilik dan katil

Bila kita bangun dari tidur, terus kita kemas tempat tidur kita. Lipat selimut, susun bantal, tegangkan cadar. kalau ada yang nak di basuh, tanggalkan terus cadar. Kot la ada pakaian kotor dalam bilik, terus campak dalam bakul baju kotor atau mesin basuh. Untuk anak-anak, kita ajar dia tegangkan cadar, susun bantal, ajar dia lipat selimut,kemas mainan2 kalau ada yang berterabur. Walaupun takdela sekemas yang kita buat, sekurang2nya, dia tahu tanggung jawab mengemas bilik sendiri.

2. Kemas kawasan memasak selepas memasak

Dapur atau kawasan memasak adalah tempat yang paling menyakitkn mata kalau bersepah. Sinki penuh dengan pinggan mangkuk, bekas2 minyak yang melekat di dinding, macam2 lagi. tak payah cerita, dh boleh bayang macam mana keadaan dapur. jadikan rutin, bila memasak, terus la mengemas kawasan kita berperang tu. Sambil2 memasak tu, boleh la basuh2 pinggan mangkuk yang ada dalam sinki. Botol2 garam, kunyit, kicap yang kita dah gunakan tu, lap dulu sebelum simpan di tempatnya semula. so, xde la berkerak sangat kita punya bekas2 tu. Sebab setiap kali guna, kita terus lap dan simpan.

3. Kemas meja makan lepas siap makan

Ok.Bab ni, kalau boleh kena ada kerjasama antara keluarga. Setiap lepas makan, pastikan meja dan kawasan tempat makan dikemas. Untuk anak-anak, suruh mereka angkat pinggan dan letak dalam sinki. kalau yang dh besar sikit, suruh mereka basuh pinggan sendiri. Isteri basuh pinggan, suami kemas atas meja, simpan lauk2, lap atas meja, sapu. kalau lantai berterabur, pastikan mop atau lap. Lap periuk2 yang dah dibasu, terus simpan di tempat asal. kalau boleh, sampah buang sebelum tidur. kalai saya, petang saya dh buang. so, bila dh clear, hati pun tenang. kira kantin dh tutup la ni. jangan gatai2 nk pi mkn larut malam. menganuk hantu kak limah karang. hihi..

4. Mandi sambil cuci bilik air

Rumah kami punya mozek dinding warna putih, lantai warna kelabu. Konon2 sangat nak acah2 eksklusif. sekali seminggu xbasuh, sakit mata menegoknye. Kadang-kadang kita tak banyak masa sangat nk mencuci bilik air. So, amek masa sikit time mandi tu, sental2 sikit lantai, dinding. lagi2 part2 yang mudah kotor tu. So, bila kita ada masa yang sesuai atau mood mencuci tu datang, takdela makan masa sangat kita nak menyental kotoran tu. anggap jela tu 1 senaman. hihi.. takpun, bila hari cuti sekolah, suruh anak2 basuh bilik air tu. yang penting ajar cara mcam mana nk berus lantai dengan betul. Kalau toilet pula, lepas membuang tu, ringan2kan la tangan berus2 mana yang patut. Supaya ia tak terlalu kotor. Lagi2 kalau tiba-tiba ada org nk dtg rumah secara mengejut. kalau jarang cuci, hamek kau..

5. Hadkan kawasan bermain anak-anak

Mainan kecik-kecik, lego kalau terpijak, mau menangis. sakit woo.. Kalau tak bagi anak-anak main, macam kejam pulak kan. So, hadkan kawasan tempat diorg bermain. Rumah kami takde la besar mana. so, kalau diorg main di ruang tamu, bukak pintu depan terus nampak bersepah. so, saya selalu suruh diorg main dalam bilik. On kan kipas, buka tingkap, so diorg akan main dalam tu. Tapi selalunya memang akan sampai ke depan pun, dan saya kadang2 pejam mata jela. takdela nak straight sgt. cuma kadang-kadang, ingatkn diorg supaya main dalam bilik jela. kalau kt rumah ada khemah kanak2, atau pool ke, suruh diorg main dalam tu je. senang nak kemas.

6. Ajar anak mengemas selepas guna barang atau guna mainan

Untuk anak-anak 4-6 tahun (sebab time ni wafiy dengan umar 4 dan 6 tahun), kita dah kena ajar mereka rasa tanggung jawab. Ajar anak-anak kemas mainan selepas bermain. Contoh, ada 3-4 masa yang saya akan pastikan anak2 kemas mainan diorang. sebelum pergi sekolah, sebelum tidur malam dan sebelum main petang di laman. kadang-kadang kalau nkak keluar rumah, memang suruh diorg kemas mainan. Guna la teknik apa pun untuk ajar mereka ada rasa tanggung jawab.

Selalu ingatkan anak2 untuk simpan semula barang2 yang dah digunakan ke tempat asal.walaupun sehari banyak kali di ingatkn, memang kadang2 diorg buat xreti je, jagan putus asa. Lama2 dia sendiri hafal dialog kita. Contohnya, lepas balik sekolah, simpan beg, tukar baju, baju ltak dalam bakul. lepas siap kerja sekolah, terus simpan buku. Memang kena remind selalu. Tapi beza anak lelaki dan ank perempuan ya. Anak lelaki ni kena bagi arahan 1 by 1. kalau bg serentak, dia xleh nak hadam arahan kita. Sudahnya dia xbuat 1 apa pun. 

Menyapu dan mengemas 2 hari sekali

Kemas dan sapu rumah waktu siang hari (tengahari atau pagi) dan sebelum tidur. Kalau sebelum tidur tu, sapu lebih kurang pn takpe. Just nak pastikan takde serpihan makanan yang bersepah, barang2 yang bersepah. So, bila bangun pagi, hati kita lapang tengok rumah bersih. Kalau mengemas tengahri ni, boleh la menyapu sambil lap2 almari, perhiasan2 supaya kekal bersih.

Pastikan rumah bersih sebelum tidur

Sebelum tidur malam, kita pastikan mainan anak2 sudah disimpan, bilik anak2 dah bersih, lantai dah bersapu, dapur pun dah clear, pastikan sinki bersih, meja makan pun bersih, kalau boleh sampah dah di buang, atau paling kurang tong sampah dah bertutup. kena jadikan sebagai rutin. so, bila nak mulakan kn rutin harian, kita tak rase serabut sangat tengok rumah bersepah

Lipat baju selepas kering

Baju merupakan penyumbang utama rumah nampak bersepah. so, kna jadikan rutin lipat baju setiap hari. Bab ni kena gigih sikit la. kena paksa diri sikit. Sebab kalau saya pun, malsanya la nak melipat baju. Tapi bila paksa diri, rumah nampak kemas, so, dah takde masalah sangat kain baju berlonggok.

sekian dulu tips2 dari saya. Tips ni lebih sesuai pada surirumah sepenuh masa. Untuk yang bekeja mungkin boleh share lain kali. sebab semenjak jadi umi ni, memang tak pernah bekerja pun. so, tak tau nak bagi tips apa. Dan tips ni, mungkin masih sesuai untuk anak2 yang dah boleh dengar arahan sikit, bantu kita sikit2. kalau kita latih mereka dari kecil, insyaAllah, x susah bagi mereka untuk ringan tulang bantu kita nanti.



Till then.. 
wassalam.. 
#UMMIANAK3#